Le Rive Gauche restaurant en bord de Saône à Bauregard

Le Rive Gauche

Grenouilles fraîches, comme un leitmotiv. Une référence ici, dans cet établissement à deux pas du pont de Beauregard qui fait la jonction entre les départements du Rhône et de l’Ain. Cela fait un bail que Christophe (en cuisine) et Adeline (au service) Carelle se sont posés ici puisqu’ils ont servi leurs premiers couverts le 1er février 2007…

Leur atout, outre la qualité d’un service souriant et efficace ? Une cuisine authentique et traditionnelle, empreinte de simplicité qui sait vivre au rythme des saisons et que l’on apprécie, durant les beaux jours, sur la terrasse d’où la vue se perd sur la Saône.

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Grenouilles fraîches persillées

Poulet fermier à la crème sauce morilles

Tartare de saumon frais à la fleur de sel

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Moulin à Vent « Château de Cercy » Michel et Cyril Picard

Saint-Amour « Clos du Chapitre » Domaine Hamet-Spay

Brouilly « Vieilles Vignes » Jérôme Mathon

54 rue de l’Octroi

01480 Beauregard

04 74 60 93 92


CHEF

Christophe Carelle également propriétaire avec son épouse Adeline

Ouverture :

Déjeuner :

Mardi au dimanche

Dîner :

Jeudi au samedi

Prix des menus

Midi

21 et 25 € la semaine 29, 39 et 45 €

Soir

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