Le Bistrot d’Arnas.
Au cœur du village et à l’intersection de deux routes, c’est un bistrot de village comme on les aime et déjà baptisé par les clients « Le bistrot de Franck et Baptiste ». Bistrot donc, avec un service de bar au quotidien de 7 H à 20 H du lundi au vendredi, de 8 H 30 à […]
L’Assiette Buissonnière
« J’ai envie que les gens se sentent un peu chez eux ». En quelques mots, Thierry Garrigue a tout dit. Visiblement la philosophie du Chef porte ses fruits puisque, à ses dires, 90% des clients, sont des habitués. Ils savent trouver ici une cuisine de toutes influences avec mélange de saveurs proposées selon les […]
Les Sarments à Arnas
Un caveau, tout près de la Mairie d’Arnas, devenu plus tard, un restaurant. Heureux responsables de ce changement ? Le duo Yann Mercier-Balaz et Denis Favre. Les deux se sont connus au « Faisan Doré », époque Michel Cruz, auprès de qui ils ont fait leurs armes. Le premier nommé est en cuisine, le second […]