Le 1217

Le 1217 Restaurant du château de Bagnols dans le Beaujolais

« Dans ce métier, on essaie de donner un maximum de bonheur » professe Stéphane Buron, chef M.O.F. doublement concerné par « Le Chabichou », doublement étoilé en hiver et désormais « Le 1217 » à Bagnols où il débarque dès les premiers beaux jours. Tout change… ou presque cette année au Château puisqu’il est venu avec Antonin, son fils, en […]

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