Beurre Noisette à Lucenay
Plus que jamais, dans cette belle maison, on apprécie la cuisine du marché originale signée Pauline Fleuret. Très tôt, en trainant dans les cuisines de sa grand-mère restauratrice en Franche-Comté, elle a su quel serait son futur métier. Et sa volonté, comme son aïeule de « donner du bonheur aux convives ». Après des études dans le […]