Un moment bien agréable à la table… du Petit Bagnolais

Ce jour-là, avec les complices des « Quatre du Beaujolais » cap sur Bagnols. Au cœur du village, face à la Mairie nous connaissions « Le Petit Bagnolais ». Mais l’établissement a changé de mains et avec un premier service le 25 novembre 2025, Sébastien Lavigne connu à « La Feuillée » à Theizé, dirige désormais « Le Bagnolais » … Nous poussons […]

Trois questions à Anne-Sophie Pic. Propos recueillis par Jean-François Mesplède.

Couronnée au plus haut niveau gourmand par le Guide Michelin en 2007, la cuisine d’Anne-Sophie Pic est toujours au plus haut niveau pour la vingtième fois ! Elle nous raconte tout ce que cela représente…   Le Beaujolais Gourmand Que représentent pour vous les « trois étoiles » au Guide Michelin qu’avaient aussi conquis dans le passé votre […]