L’auberge de la Madonne à Fleurie.

L’auberge de la Madonne à Fleurie.

Il est fort agréable de prendre la route en direction de Fleurie ! Et dès que l’on aperçoit La Madone juchée au sommet d’une colline, on est presque arrivé à bon port !

 

Bien sûr on est ici au cœur d’un vignoble mais les propriétaires ont eu la bonne idée de créer un restaurant…

 

Un brin d’histoire. À l’origine, à l’initiative d’Albert Despres, c’est donc un vaste domaine viticole avec un cuvage moderne. Au fil des ans, l’envie de se diversifier est évidente pour la famille.

 

Et c’est donc Arnaud le petit-fils en charge des vignes et de la « réalisation » du vin qui a l’idée de créer un restaurant, créé en 2013 et où il passe en cuisine !

 

Souvenirs de celle dont le régalait sa grand-mère à n’en pas douter !

 

Résultat ? Une vaste salle qui entoure la cuisine où l’on peut voir la brigade évoluer et, en prime, une vue imprenable sur les alentours, les vignes à flanc de côteau : magnifique !

 

Et la cuisine gourmande est fort agréable à savourer…

 

~~~

 

PLATS

 

Coq au vin

 

Cuisse de canette confite au Fleurie 

 

 

~~~

 

 

VINS DU BEAUJOLAIS

 

Fleurie
« La Madone » 2024

 

Fleurie
« La Dame de la Pétoche » 2023

 

 

~~~

 

 

 

~~~

 

OUVERTURE
Du jeudi au lundi midi et soir d’avril à novembre

 

~~~

 

PRIX DES MENUS
A partir de 29 euros midi et soir de semaine et week-end 

 

~~~

 

 

1230 route de la Madone

69820 FLEURIE

04 74 03 69 84

Propriètaire et Chef : Arnaud Despres

Service :

JourHoraires
LundiOuvert
MardiFermé / Fermé
MercrediFermé / Fermé
JeudiDu jeudi au lundi midi / Le soir d’avril à novembre
VendrediOuvert
SamediOuvert
DimancheOuvert

Prix des menus

Midi :
A partir de 29 euros midi et soir de semaine et week-end 
Soir :
 

 

Vous avez appréciez ce lieu, n’hésitez pas à laisser un commentaire pour partager vos expériences, poser vos questions ou donner vos conseils. 

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *