À deux pas du théâtre ce qui justifie le nom du restaurant, Maxime Bordet – parfaitement épaulé par son épouse Chrystèle qui dirige la salle, joue la carte d’une cuisine de… brasserie qui sait rester dans un domaine classique mais sait s’offrir, parfois, quelques belles nouveautés.

Service aimable et souriant, atmosphère sympathique et plats bien troussés à l’image de ce bœuf bourguignon que propose parfois le Chef à ses clients ravis.

De plus en plus de fidèles viennent apprécier et il est plus prudent de réserver sa table pour profiter du bon moment gourmand.

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Gibiers en automne notamment lièvre à la Royale

Choucroute de la brasserie

Tartare de Saint-Jacques et saumon gravlax

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Beaujolais blanc Marine et Julien Gutty

Morgon Flache Sornay

Beaujolais rosé Pierre-Marie Chermette