Le restaurant doit son nom à la ville algérienne dont le créateur était originaire.
Avec Mike en cuisine, Sabria Mokrane dirige cette affaire en respectant totalement l’esprit donné dès l’ouverture à cette « enclave gourmande » du Maghreb.
Beaucoup de belles préparations servies avec générosité arrosées de vins locaux.
Dépaysement garanti.
~~~
L’Instant Kemia
Couscous poulet ou merguez
Couscous Royal
Tajine plusieurs variétés