C’est un petit bistrot comme on les aime, à Gleizé au bord de la route qui mène à Tarare. Corinne, la « patronne » a pris les commandes de l’établissement en juillet 2024 et l’a baptisé tout simplement à travers un mariage entre Corinne, la Nordiste et son mari Philippe, le Lyonnais.

A en croire son époux, « les idées partent d’elles » et personne parmi celles et ceux qui fréquentent le lieu, ne songerait à s’en plaindre.

Ici, comme le dit encore Philippe la volonté est de « recevoir les gens comme à la maison ». Et on le constate rapidement.

Un quatuor fait fonctionner la maison : Corinne qui pense les plats, derrière le comptoir et à l’accueil, secondée au service par Sylvie. Et en cuisine, c’est le duo Philippe et Mickael.

Formule simple, menu affiché pour la semaine à l’entrée.

Prix très raisonnable. Générosité dans l’assiette. Justes cuissons et justes goûts.

Que demander de plus ? 

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Carbonade flamande et ses frites à la graisse de bœuf

Gâteau de foie de volaille

Tête de veau

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Brouilly 2020 du Château de Cercy

Infini Domaine Rivière 2022

Crémant de Bourgogne Domaine du Champ de la Croix 

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OUVERTURES

Déjeuner du mardi au samedi

Dîner pour groupe sur réservation

Juillet et août le dimanche pour groupes sur réservation