Au 55 rue de Thizy, L’Épicerie est toujours à la même place.

 

Mais si l’enseigne au-dessus de l’entrée du restaurant n’a pas (encore) été modifiée, la cuisine est désormais libanaise. Une première en Calade !

 

Une initiative due à Marwan Taghzouti qui vit à Villefranche et qui, après une scolarité dans sa ville et quelques années à l’École Hôtelière de Lausanne, a eu envie d’un restaurant où il proposerait les plats de son pays de cœur.

 

Et il n’est pas neutre de noter que sa mère Hala, médecin de son métier et experte dans cette cuisine, a su le convaincre et, discrètement dispense toujours de précieux conseils à Aboubacar Sylla passé aux fourneaux après une formation approfondie de la cuisine libanaise.

 

Premier service le 4 juin 2025 et depuis on peut se régaler de spécialités locales, servies généreusement. Tout est bien pensé, bien réalisé, équilibré en goût et transporte les convives loin, très loin de leur chère Calade…

 

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PLATS

Assortiment de mezze

 

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VINS DU LIBAN

Marquis des Beys rouge 2019

Domaine des Tourelles blanc et rosé 2024

 

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OUVERTURE

Déjeuner : Lundi au samedi

Dîner : Mercredi au samedi

 

PRIX DES MENUS

Midi : 19 et 24 euros

Soir : 24 euros