Championnat Européen du Sucre d’Art SIRHA 2025

La 16ème édition du Championnat Européen du Sucre d’Art, s’est organisée sous le patronage du Syndicat des pâtissiers chocolatiers du Rhône et sous la présidence d’Honneur de Stéphane GLACIER – Meilleur Ouvrier de France .

Cette compétition est ouverte à tous les professionnels. Le concours s’est déroulée le Dimanche 26 janvier 2025 durant le SIRHA LYON 2025.

« On n’oublie jamais » MICHEL ROTH Bocuse d’or 1991

Les BOCUSE D’OR ! Depuis 1987 le concours de cuisine le plus important au monde où les Chefs français ont brillé. Au fil des jours retrouvez ceux qui l’ont emporté ou sont montés sur le podium et découvrez ce que ce concours leur a apporté… Aujourd’hui … MICHEL ROTH (1991) « On n’oublie jamais » […]