Le Chef Roger FESSAGUET, né en 1931 à Villefranche.
Le prestigieux Chef de La Caravelle à New York aux États-Unis, natif de Villefranche nous a quittés voilà tout juste 11 ans. Portrait… Né le 4 août 1931 à Villefranche-sur-Saône – Décédé le 2 avril 2014 à Damariscotta dans le Maine aux Etats-Unis. Enfant de la guerre, orphelin de père, il travaille très tôt dans la […]
Un conscrit Chef à New-York ! Roger FESSAGUET
Une incroyable clientèle : la chanteuse Maria Callas, Charles Boyer, Grace Kelly, Gene Kelly, Rita Hayworth, Claude Colbert, Ginger Rogers, Gina Lollobrigida, Robert Montgomery, Joan Fontaine, Charlie Chaplin, Maurice Chevalier, Ava Gardner, les impresario Otto Preminger et Sol Huroc … Sous le titre « Le « Pavillon » du tout-New York » paru dans le […]