L’auberge de la Madonne à Fleurie.
Il est fort agréable de prendre la route en direction de Fleurie ! Et dès que l’on aperçoit La Madone juchée au sommet d’une colline, on est presque arrivé à bon port ! Bien sûr on est ici au cœur d’un vignoble mais les propriétaires ont eu la bonne idée de créer un restaurant… […]
L’Auberge du Cep à Fleurie.
Au cœur du village de Fleurie une maison emblématique dont, pendant de longues années, Chantal Chagny et le Chef Gérard Cortembert, assurèrent la belle réputation. Passé par cette… école gourmande pendant dix-sept mois, Aurélien Mérot a été ravi de pouvoir, à l’automne 2015 avec son épouse Camille, racheter l’affaire auréolée aujourd’hui d’une […]