Le Beaujolais Nouveau le jeudi 20 Novembre
Le Beaujolais Nouveau le jeudi 20 Novembre Il y a déjà pas mal de demandes il est donc impératif de réserver ! Le Bistrot, 4 rue Pierre Pont, 69400 Limas 04 74 60 34 90
Du bonheur gourmand à la Maison Courtois !
Deux dates à retenir en cette fin de semaine : le vendredi 14 et le samedi 15 novembre, on peut faire bombance à la Maison Courtois où le duo Marion (en cuisine) et la souriante Justine (au service) fonctionne à merveille ! Comme tous les vendredis, Tête de veau et moules frites pour le midi […]
Raclette le vendredi 14 novembre à Limas !
La raclette le vendredi 14 Novembre à Limas. Il y a déjà pas mal de demandes il est donc impératif de réserver ! Le Bistrot, 4 rue Pierre Pont, 69400 Limas 04 74 60 34 90
Les Beaujolais Nouveaux… à la Maison des Beaujolais.
À Belleville-en-Beaujolais, du 20 au 23 novembre les Beaujolais Nouveaux seront à l’honneur à la Maison des Beaujolais ! « Patron » du lieu, Guillaume Mithieux propose « la plus grande dégustation de Beaujolais Nouveaux… de tout l’univers » (sic). Une belle expérience à vivre : plus de 150 Beaujolais Nouveaux rosés et rouges à découvrir. Un repas Beaujolais à 45 euros, […]
Nouveau à la poissonnerie « La Mostelle en Calade » !
Un cadeau original ! Offrez une expérience gustative unique à vos collaborateurs grâce à notre saumon fumé maison, directement préparé par la Fumaison Caladoise ! Services pour les professionnels : Plateaux de fruits de mer à emporter pour séminaires et repas d’entreprise. Possibilité de privatiser le bar à huîtres (sur réservation, midi et […]
Une table d’hôtes à « La Robe Rouge »
C’est Thomas Guignier, Chef et « patron » du restaurant de Villié-Morgon, qui donne le conseil. « Profitez d’un déjeuner ou d’un dîner dans un espace privatisé ». De fait, nichée dans la belle cave voûtée de la maison, la table d’hôtes permet de s’offrir une expérience culinaire « intime et chaleureuse ». En effet, pour chaque réservation, le Chef élabore […]
Le Bistronome figure désormais dans le guide Michelin !
Bonne nouvelle pour les Caladois : Le Bistronome figure désormais dans la sélection du guide Michelin ! « C’est avec une joie immense, beaucoup de reconnaissance et d’humilité que je vous annonce aujourd’hui la présence du Bistronome parmi les tables recommandées par le Guide Michelin. Nous prenons tous la mesure de la confiance que nous […]
Si c’est vraiment bon, c’est dans le Progrès !
Merci au Progrès ainsi qu’à Céline Bonnaud pour ce bel article.
Les Châteaux du Beaujolais. À table avec l’Histoire !
S’ils sont dix « adhérents » à l’association « Châteaux en Beaujolais », ils ne seront que neuf à participer à l’édition 2025-2026 de l’épopée gastronomique (sic) « À table avec l’Histoire » programmée du samedi 13 septembre 2025 pour la première soirée au samedi 30 mai 2026 pour la huitième et dernière… La soirée au Château de Lachassagne, initialement programmée […]
Le Faisan Doré, c’est reparti avec une nouvelle équipe !
Premier septembre à 12 heures : les premiers clients se pressent à l’entrée du « Faisan Doré » qui ouvre ses portes après plusieurs jours de fermeture dues au changement de propriétaire ! C’est désormais Victor Lyand, totalement concerné par « Chez Bibet » à Saint-Bernard, qui est gérant de l’affaire parfaitement épaulé par Quentin Magnat directeur et Nicolas Montaigny […]