Si c’est vraiment bon, c’est dans le Progrès !
Merci au Progrès ainsi qu’à Céline Bonnaud pour ce bel article. Marcel Rebolle
Les Châteaux du Beaujolais. À table avec l’Histoire !
S’ils sont dix « adhérents » à l’association « Châteaux en Beaujolais », ils ne seront que neuf à participer à l’édition 2025-2026 de l’épopée gastronomique (sic) « À table avec l’Histoire » programmée du samedi 13 septembre 2025 pour la première soirée au samedi 30 mai 2026 pour la huitième et dernière… La soirée au Château de Lachassagne, initialement programmée […]
Le Faisan Doré, c’est reparti avec une nouvelle équipe !
Premier septembre à 12 heures : les premiers clients se pressent à l’entrée du « Faisan Doré » qui ouvre ses portes après plusieurs jours de fermeture dues au changement de propriétaire ! C’est désormais Victor Lyand, totalement concerné par « Chez Bibet » à Saint-Bernard, qui est gérant de l’affaire parfaitement épaulé par Quentin Magnat directeur et Nicolas Montaigny […]
Les 12 et 13 septembre, le temps du mâchon à L’Invitation !

Dans la grande tradition ancestrale lyonnaise, revient le temps des mâchons. Et Didier Bertagna (la photo en entête) Chef et « patron » de l’Invitation renoue avec plaisir avec ces moments de convivialité… gourmande ! Jugez sur pièce : Deux rendez-vous « Mâchon » sur septembre ouverts à toutes et à tous : – Vendredi 12 septembre à […]
Du nouveau en septembre au « Faisan Doré »
L’aventure de Cyril Romero au « Faisan Doré », dont il était « chef propriétaire » depuis de longs mois, s’est terminée le 4 août dernier. En difficultés, il a dû céder le fonds de commerce… Le restaurant emblématique où Michel Cruz fut jadis étoilé, fermé durant le mois d’août rouvrira ses portes le 1er […]
Un bel été… italien chez « Jordan Tomas » à Villefranche.

Voici un peu plus d’un an que « Jordan Tomas » a ouvert une « antenne » en Calade. Et, à l’évidence, si l’on en juge l’affluence de clients et leurs retours, cette pizzeria a séduit les locaux. Ce fut notre cas et une récente dégustation de l’incontournable pizza Napolitaine (sauce tomate et anchois puis, après cuisson, Mozzarella di […]
Gourmandises en musique à la Brasserie du Théâtre.
Après juillet, août… ce qui coule de source. Et pareillement les soirées « apéro concerts » sont programmées tous les samedis de 18 H à 20 H 30 à la Brasserie du Théâtre. Il suffit de réserver, de s’installer en terrasse, de se plonger dans la carte du moment et de se laisser bercer par […]
Quels sont les restaurants ouverts en août ???
Certains restaurants prendront des vacances, d’autres pas ou du moins sans fermer les portes de leur restaurant durant l’été. Tous les établissements figurant dans notre sélection ont été sollicités pour nous donner les indications utiles et bon nombre ont répondu à notre sollicitation. Selon la formule, pour aller déjeuner ou dîner durant le mois d’août… […]
C’est (bientôt) fini pour « Le Petit Bagnolais »

Huit ans et un mois ! C’est la durée du « bail » de Marc Girod en son restaurant « Le Petit Bagnolais » au cœur du village et à deux pas du Château de Bagnols… En juin 2017 il se portait propriétaire de l’établissement dont il tirera définitivement le rideau le samedi 19 juillet […]
Et une, et deux, et trois… dégustations vineuses programmées dans les prochains jours…

Dans l’ordre chronologique, la première sera à « La Table Vermorel » à Villefranche/Saône où le maître sommelier Jean Charles Henriot fera découvrir les vins de Provence le samedi 26 juillet de 18 H à 20 H… La seconde est fixée à la « Maison des Beaujolais » le vendredi 1er août en soirée […]