C’est fait ! Après plus d’une année de travaux le Marché Couvert de Villefranche rouvre ses portes… et nul ne songera à s’en plaindre bien au contraire !
Cette vaste halle alimentaire est l’une des rares en France à être ouverte, toute l’année, 5 jours par semaine : lundi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche (7h / 13h). Elle accueille : 19 abonnés dans les cases, 26 abonnés sur le carreau, 2 abonnés à la galerie (dont le tenancier du bar), 1 fleuriste (sur le parvis Est) soit 48 abonnés au total auxquels s’ajoute une dizaine de commerçants journaliers.
Une très large gamme de produits est proposée au Marché Couvert.
Dans le détail : fruits et légumes (revendeurs et producteurs), miel, épices/huiles essentielles, fromager (fromages affinés et fermiers), boucher, charcutier–traiteur, poissonniers, boulanger, pâtissier, rôtisserie, œufs, plats cuisinés, pâtes fraiches, épicerie fine, charcuterie italienne, charcuterie espagnole, bonbons, olives–tapenades, foie gras, bar, fleurs, plançons, sapins (période Noël), chrysanthèmes (période de la Toussaint).
Le dimanche, une commerçante vend de la presse et un viticulteur vient proposer son vin.
À noter également un marché alimentaire bio depuis 2006 le samedi matin à l’extérieur (côté Sud du Marché Couvert) .
@Jean-François Mesplède


