La Saint Valentin dans le Beaujolais … à la Robe Rouge
Menu Saint Valentin à Villefranche
Voici le menu de la Saint Valentin proposé par la Brasserie du Théatre. Ce sera un menu unique pour le samedi 14/02 à diner, mais proposé en complément de la carte le vendredi soir et le samedi midi Penser à réserver au 04 74 60 43 06 bien cordialement Chrystèle BORDET […]
COMPLET. Un mercredi 11 février 2026 gourmand ! Le centenaire de Paul Bocuse
COMPLET pour le 11 février, un autre évènement gourmand sera programmé en avril. Nous ne manquerons pas de vous en informer . À l’occasion du centenaire de la naissance de Paul Bocuse, un déjeuner, concocté par Hasan Haj, sera proposé en son honneur à « La Table Vermorel de Villefranche/Saône. Tout commence par un tablier de cuisinier […]
Le déjeuner des conscrits à la Brasserie du Théatre
Une médaille pour Jean-Marc Tachet !
Ils étaient nombreux ce lundi au restaurant « Chez Léa » autour de Jean-Marc Tachet, en quelque sorte le « héros du jour ». Ce talentueux cuisinier qui fut, en 1993 et à 25 ans, le plus jeune Meilleur Ouvrier de France de l’histoire, Ambassadeur de la Gastronomie Française, était intronisé par Danielle Crost et […]
Nous vous souhaitons un bon millésime 2026 ! Jean-François et Marcel.
En ce début d’année, permettez-nous, de la part de Marcel Rebolle et Jean-François Mesplède, de vous souhaiter un bon millésime 2026 avec santé et bonheur (s) pour vous et ceux que vous aimez ! Et bien sûr une belle année gourmande en suivant… le guide ! Au mois de novembre nous avons eu 10.000 pages […]
Le Chateau de Bagnols se réinvente …
Le Château de Bagnols, joyau du XIIIᵉ siècle au cœur du Beaujolais, ouvre un nouveau chapitre de son histoire. Après des siècles dédiés au patrimoine et à l’hôtellerie de prestige, il se transforme en un lieu entièrement privatisable, destiné à accueillir mariages, célébrations privées, événements professionnels, événements spéciaux ainsi que tournages et shootings. Avec ce repositionnement, […]
Les plateaux de fruits de mer pour les fètes à la Fumaison Caladoise.
Bonne nouvelle pour les amateurs de plateaux de fruits de mer à Villefranche : à la Fumaison Caladoise, Michel Jeanbourquin le « patron » propose quatre formules pour 2 ou 4 personnes. Les plateaux de fruits de mer dans le détail : A) Plateau La Mostelle (conseillé pour 4 personnes à 85 euros) […]
Deux nouveaux menus à l’Auberge du Pont des Samsons !
Du neuf cet hiver à l’Auberge du Pont des Samsons où le chef et co-propriétaire David Tauvie est en cuisine… Si le menu à 18,50 euros au déjeuner est toujours en place, deux menus à 39 et 45 euros sont désormais proposés ! A découvrir ci-dessous… Auberge du Pont des Samsons, 85 route de Saint-Vincent, […]
Chez Bruno Saladino chocolatier, c’est toujours Noël à Villefranche
On connaît bien sûr Bruno Saladino pour la « Praline d’Or » remportée lors du Mondial de la Praline 2024 et que l’on peut acheter chez lui, tout près du Promenoir et déguster avec plaisir ! Mais on ne saurait oublier les chocolats qui sont tout simplement délicieux et qui sont d’ores et déjà proposés […]