Les 12 et 13 septembre, le temps du mâchon à L’Invitation !

Dans la grande tradition ancestrale lyonnaise, revient le temps des mâchons. Et Didier Bertagna (la photo en entête) Chef et « patron » de l’Invitation renoue avec plaisir avec ces moments de convivialité… gourmande !   Jugez sur pièce :   Deux rendez-vous « Mâchon » sur septembre ouverts à toutes et à tous : – Vendredi 12 septembre à […]

Du nouveau en septembre au « Faisan Doré »

L’aventure de Cyril Romero au « Faisan Doré », dont il était « chef propriétaire » depuis de longs mois, s’est terminée le 4 août dernier. En difficultés, il a dû céder le fonds de commerce… Le restaurant emblématique où Michel Cruz fut jadis étoilé, fermé durant le mois d’août rouvrira ses portes le 1er […]

Un bel été… italien chez « Jordan Tomas » à Villefranche.

Voici un peu plus d’un an que « Jordan Tomas » a ouvert une « antenne » en Calade. Et, à l’évidence, si l’on en juge l’affluence de clients et leurs retours, cette pizzeria a séduit les locaux. Ce fut notre cas et une récente dégustation de l’incontournable pizza Napolitaine (sauce tomate et anchois puis, après cuisson, Mozzarella di […]

Gourmandises en musique à la Brasserie du Théâtre.

Après juillet, août… ce qui coule de source. Et pareillement les soirées « apéro concerts » sont programmées tous les samedis de 18 H à 20 H 30 à la Brasserie du Théâtre. Il suffit de réserver, de s’installer en terrasse, de se plonger dans la carte du moment et de se laisser bercer par […]

Quels sont les restaurants ouverts en août ???

Certains restaurants prendront des vacances, d’autres pas ou du moins sans fermer les portes de leur restaurant durant l’été. Tous les établissements figurant dans notre sélection ont été sollicités pour nous donner les indications utiles et bon nombre ont répondu à notre sollicitation. Selon la formule, pour aller déjeuner ou dîner durant le mois d’août… […]

C’est (bientôt) fini pour « Le Petit Bagnolais »

Huit ans et un mois ! C’est la durée du « bail » de Marc Girod en son restaurant « Le Petit Bagnolais » au cœur du village et à deux pas du Château de Bagnols… En juin 2017 il se portait propriétaire de l’établissement dont il tirera définitivement le rideau le samedi 19 juillet […]

Un an déjà pour Didier Bertagna à l’Invitation, Villefranche/Saône

12 juillet 2024 : Premier service pour « L’Invitation » de Didier Bertagna qui remplace « Au Beaujo’Luc ». Un an déjà donc pour ce passionné de cuisine qui, dès l’enfance a apprécié la cuisine de Suzanne sa grand-mère et Liliane sa mère. « Elles ont toujours cuisiné « maison » et c’est le fondement de ma passion […]

Justine, efficace et souriante, « Maison Courtois » à Villefranche

Lorsqu’on passe le seuil de la « Maison Courtois », elle est là. Souriante et disponible. Depuis février 2024, Justine Strabach est responsable de salle et travaille en parfaite harmonie avec Marion Courtois la « maîtresse de maison » en charge de la cuisine. « J’ai commencé mon parcours dans la restauration et ai obtenu le […]

Samedis en musique à la Brasserie du Théâtre.

Bonne nouvelle pour les gourmands qui aiment déguster en musique : tous les samedis de l’été, la Brasserie du Théâtre proposera des « Apéro Concerts » de 18 H à 20 H 30. La prestation, proposée en terrasse, sera annulée en cas de pluie et il est prudent de réserver.   Parmi les prochaines venues […]