Le 21 JANVIER 2025 : TROIS QUESTIONS A RÉGIS MARCON
Inédit dans l’histoire du Bocuse d’Or : trente ans après le père, le fils représente la France en finale du Bocuse d’Or. Régis Marcon nous en parle… Jean-François Mesplède : Trente ans après l’histoire se répète : votre fils se retrouve en finale comme vous en 1995. Comment le vivez-vous ? Régis Marcon : « […]
1995, 2025, Régis Marcon et Paul Marcon, père puis fils ?
23-27 JANVIER 2025 : SIRHA ET BOCUSE D’OR 1995 – 2025, Régis et Paul Marcon, père puis fils ? Neuf mois après la victoire de son mari au Bocuse d’Or 1995, Michèle met au monde un fils, baptisé Paul en clin d’œil à « Monsieur Bocuse ». Et c’est lui qui, trente ans après son […]
Le Bocuse d’Or, son histoire en images …
PHOTOS DU BOCUSE D’OR 1987 BO FREON Le premier podium de l’histoire du Bocuse d’Or. Sous le regard de Paul Bocuse et Jacky Marguin, Hans Hass (3ème), Michel Addons (2ème) et Jacky Fréon (vainqueur) 1991 ROTH BOCUSE Vainqueur en 1991, Michel Roth en bonne compagnie : Guy Legay alors son « patron » au […]
Le Bocuse D’or, ses origines, son histoire
NOUS RACONTIONS UNE BELLE HISTOIRE, CELLE DU BOCUSE D’OR… Le Bocuse d’Or ! Un sacré bail. Et des noces de perle pour le concours culinaire mondial « inventé » par Paul Bocuse dont on a donné le nom à ce trophée convoité. En or. Fatalement. Collonges-au-Mont d’Or. Neuf heures à l’horloge. Paul Bocuse est là, […]