Des « Cheffes » à découvrir en podcasts !
Longtemps la cuisine fut une affaire d’hommes, les femmes se contentant d’exercer leur talent en famille. Puis une « vague » amenée par une certaine
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Roger Fessaguet : 12 ans déjà ! Le 2 avril 2014, à l’âge de 82 ans, Roger Fessaguet était arraché à l’affection des siens. Retour sur ce
Le Guide Michelin dans le Rhône, outre les deux restaurants à Anse, « Le Beaujolais » à Belleville-sur-Saône (avec un Bib Gourmand), « L’Écume Gourmande » à Cercié, « L’Auberge
Et un, et deux, et trois. Comme les étoiles bien sûr. Mais aussi comme les membres de la famille Pic qui les ont conquises au fil
Un nouveau « trois étoiles » en Savoie et Pierre Gagnaire distingué. Une bien belle cérémonie autour des étoiles du guide Michelin, ce lundi
C’est une « première » pour un Chef de cuisine de se retrouver sur un timbre. Et, à l’occasion du centenaire de la naissance de