Un bon moment au « Saladier »
Cela faisait pas mal de temps qu’un déjeuner était programmé au « Saladier » qui, depuis presque un demi-siècle, est toujours à la même place rue Nationale ! Voici 47 ans, Hassan Benchek a créé son restaurant auquel on accède en « traboulant » depuis la Rue Nationale. Deux salles en terrasse, une à l’intérieur […]
Escapade gourmande à Oingt.
Au cœur du Beaujolais, avec de superbes paysages alentour, le village d’Oingt mérite la visite. A plus forte raison quand de bonnes informations circulent sur les restaurants locaux. Au cas particulier c’était sur « La Petite Auberge » ce qui a justifié le déplacement de la bande gourmande des « Quatre du Beaujolais » Après une promenade apéritive dans […]
Ce jour-là, au Duo des Saveurs…
Au 236 rue d’Anse, l’adresse nous est familière et nous y revenons toujours avec le même plaisir. C’est là qu’en 1993 nous avions découvert un duo (Raphaël en cuisine et Florence à l’accueil et au service) au « Juliénas ». C’est là que depuis le 3 février 2020, date de leur premier service, un autre […]
Au Patio à l’hotel Ambiance, un bien bon moment.
Que ceux qui ont une réticence pour les restaurants d’hôtel (on en connaît quelques-uns) soient rassurés : en poussant les portes du Patio, restaurant de l’hôtel Ambiance, ils ne peuvent qu’être satisfaits. Nous en avons fait l’expérience à deux reprises… Un établissement qui ne paye pas de mine, à main droite quand on vient de […]
Un bon moment à l’Avé Maria à Arnas
ESCAPADE GOURMANDE UN BON MOMENT AU RESTAURANT L’AVÉ MARIA … L’histoire veut que dans les années 1900, un nommé Hossman ait ouvert ce restaurant portant le nom du lieu-dit d’Arnas où il est implanté. En 1962, Renée et Jeannot Corsand s’en portent acquéreurs et comme le nom de l’établissement l’indique, attirent une clientèle de routiers […]
Les ACACIAS à Villefranche : Entre de bonnes mains
ESCAPADE GOURMANDE EN CALADE LES ACACIAS À VILLEFRANCHE : ENTRE DE BONNES MAINS Pendant une dizaine d’années, mère et fils travaillaient ici en bonne harmonie confiant la cuisine à Christophe Kaprielan. En septembre dernier, la maison a changé de mains. David Cazabonne, qui pendant un quart de siècle a fait le bonheur des amateurs de […]