Quand la championne Annette Sergent passe à table !
Pendant une douzaine d’années (années 80/90), la Lyonnaise Annette Sergent a dominé la situation athlétique en France cumulant titres et records de France du 1500
Pendant une douzaine d’années (années 80/90), la Lyonnaise Annette Sergent a dominé la situation athlétique en France cumulant titres et records de France du 1500
Né en Israël au sein d’une famille d’origine palestinienne, Hasan s’est très vite intéressé à l’informatique puis, après un baccalauréat scientifique, il a passé trois
Marc Combier et son équipe de dégustateurs chargés de décerner le label « BBB » (Bon Bœuf Bourguignon) évoqué ici même, ont encore… frappé… Sur
Les recettes gourmandes de Nathalie Chometon. Après le caramel au beurre salé dont elle nous a proposé la recette voici quelques jours, arrive le fondant
Authentique bourguignon, Marc Combier ne cache pas son appétence pour la bonne cuisine et les bons produits… On l’a connu président du Club des Temps
Tout commence très simplement. Pour rédiger mon livre « Trois étoiles au Michelin », paru en 1998 aux éditions Gründ, je me suis totalement immergé dans l’univers
Une journée par comme les autres pour Jacotte Brazier… puisqu’elle prend un an de plus. Et fêtera cela avec quelques fidèles… en pensant, n’en doutons
Quatre-vingt-onze ans déjà… Maurice-Edmond SAILLAND alias CURNONSKY « Prince élu des gastronomes » a fait beaucoup pour Lyon ! Dès 1925 dans ses ouvrages sur la France Gastronomique
C’est un personnage incontournable de la gastronomie bordelaise avec sa « Maison Nouvelle » doublement étoilé par le Guide Michelin et sa « Table d’Hôtes – Le Quatrième
« Le bonheur de travailler à deux » Bretonne de naissance (à La Guerche de Bretagne… comme un certain Alain Passard, chef triplement étoilé) et
Un mur du restaurant constellé de photos témoigne de la belle carrière sportive du « patron » qui, à longtemps joué au hand-ball. Puis, le 5 mars
Le Beaujolais Nouveau le jeudi 20 Novembre Il y a déjà pas mal de demandes il est donc impératif de réserver ! Le Bistrot,