
A Saint-Etienne la Varenne « Au Comptoir Gourmand » : le goût avec la vue en prime !
C’est un petit village au cœur de l’appellation Brouilly. C’est un modeste restaurant familial comme on les aime. Escapade ce vendredi au « Comptoir Gourmand » qui

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Chroniqueur gastronomique et amoureux de la table, Maurice Edmond Saillant alias Curnonsky fut une grande figure. Portrait… Né 12 octobre 1872 à Angers dans

Les 10 commandements de la nouvelle cuisine. Édictés par Henri Gault et Christian Millau en 1973, ces commandements étaient censés illustrer la ligne de conduite

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C’est un petit village de quelques centaines d’âmes. Et c’est un petit restaurant perché sur les hauteurs où l’on peut, les jours d’affluence, servir 30
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Les cookies sont de délicieux biscuits (aux éclats de caramel fleur de sel, mes préférés), mais aussi ce sont de petits programmes, installés sur votre ordinateur, afin que le site internet soit plus fluide et pratique.
Les éclats de caramel sont ici remplacés par quelques données récoltées durant votre visite sur le site.
En souhaitant vous avoir donné l'envie de découvrir les bonnes adresses de ce guide gourmand réalisé par Jean-François Mesplède, ancien Directeur du Guide Michelin.
“Maintenant bon appétit et large soif !” (Paul Bocuse).