Une table d’hôtes à « La Robe Rouge »
C’est Thomas Guignier, Chef et « patron » du restaurant de Villié-Morgon, qui donne le conseil. « Profitez d’un déjeuner ou d’un dîner dans un espace privatisé ». De
C’est Thomas Guignier, Chef et « patron » du restaurant de Villié-Morgon, qui donne le conseil. « Profitez d’un déjeuner ou d’un dîner dans un espace privatisé ». De
Une sympathique maison avec des vignes à perte de vue. Nous voici à Villié-Morgon à « La Robe Rouge » baptisé ainsi à l’origine pour
Bonne nouvelle pour les Caladois : Le Bistronome figure désormais dans la sélection du guide Michelin ! « C’est avec une joie immense, beaucoup de
Dans le Haut Beaujolais, Valérie Cristina propose une cuisine digne d’intérêt que nous évoquerons très vite davantage en détail. Pour l’heure une recette signée de
Au 117 rue de Belleville, ce fut longtemps « Au Beaujo’Luc ». Et, c’est désormais « L’Invitation » avec premier service le 12 juillet 2024
Merci au Progrès ainsi qu’à Céline Bonnaud pour ce bel article.
Jean Fouillet qui peut revendiquer onze années sous les étoiles du Guide Michelin tant à Quincié-en-Beaujolais (Auberge du Pont des Samsons) qu’à Fareins (Restaurant Jean
À l’Auberge du Pont des Samsons à Quincié-en-Beaujolais, puis en son restaurant éponyme à Fareins, Jean Fouillet – parfaitement « épaulé » par son épouse Dalia sommelière
Premier service pour la nouvelle équipe du « Faisan Doré » à Villefranche le 1er septembre. Pour mon équipe des « Quatre du Beaujolais »
L’histoire de « la femme du boulanger », films à succès de l’avant-guerre, est née en Ardèche. Sur la base d’une nouvelle de Jean Giono, l’auteur trouva
S’ils sont dix « adhérents » à l’association « Châteaux en Beaujolais », ils ne seront que neuf à participer à l’édition 2025-2026 de l’épopée gastronomique (sic) « À table
« Chez nous, le bonheur c’est une affaire de famille ». Placardée sur un mur, la formule est bonne ! Nathalie (en cuisine ouverte sur la