Un bon moment en terrasse au « Petit Bourg ».
Ce fut longtemps « Le Café de la Place » au cœur du village de Pommiers. Puis, le temps passant voilà donc le restaurant «
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C’est un sacré duo qui livre des secrets sur la crise qu’a traversé Michelin en 1990. Éric Bourdais de Charbonnière, directeur financier de Michelin puis
Finalement, le Bugey est bien accessible depuis la Calade. Et c’est sur Sainte-Euphémie que nous avons décidé, en famille, de mettre le cap. De bons
Né le 15 juin 1926 à Clermont-Ferrand dans une famille très liée au… pneu, François Michelin a bien évidemment suivi la voie que lui montra
Les recettes gourmandes de Nathalie Chometon. Cheffe et propriètaire avec son mari du restaurant « Comme à la Maison », Nathalie Chometon propose deux desserts incontournables qu’elle
Au bas de l’avenue Gambetta, tout près du Marché Couvert et de l’Hôtel de Ville, la « maison » est bien connue des clients car
A l’initiative du « Comité du bicentenaire Brillat-Savarin » et en hommage à cet incontournable personnage fut organisé le 12 juin 1955 le déjeuner de
Nous apprécions les vins d’Olivier Bosse-Platière qui donnent une très juste idée des vins du Beaujolais trop souvent décriés et qui, pourtant, justifient amplement la
Au cours d’un long entretien qu’il nous avait accordé en 2004 (vingt-deux ans déjà…), Édouard Michelin s’était confié sur le guide… qui porte son nom.
Un guide numérique des restaurants du Beaujolais ? À l’évidence une bonne chose. Les habitués du « Beaujolais Gourmand » peuvent le constater au quotidien. Et
C’est une belle aventure familiale débutée voici 141 ans et qui dure toujours ! L’entreprise Plattard, évoquée ici par Jacques, est la plus importante de
C’en est fini de l’étoile verte. Dans un communiqué publié lundi, le Guide Michelin a annoncé la suppression de cette distinction lancée en 2020 pour récompenser les restaurants engagés dans