Le Bistrot d’Arnas.
Au cœur du village et à l’intersection de deux routes, c’est un bistrot de village comme on les aime et
Au cœur du village et à l’intersection de deux routes, c’est un bistrot de village comme on les aime et
On ne change pas une formule qui marche et Annabelle Farges, propriétaire de cette maison rendue emblématique voici pas mal
Ce fut longtemps le restaurant « Les Platanes » fort apprécié par la clientèle Caladoise et des environs. C’est donc
Ah le bonheur de voyager sereinement sans s’éloigner pourtant de chez soi ! En poussant la porte du 55
Se prélasser à table en regardant couler la Saône ? Il ne faut surtout hésiter à prendre la route de Beauregard !
7 mai 2024 : une date importante pour le duo (Lemmy Brou et Jean-Francois Têtedoie) déjà propriétaire du « Café
Ce fut « La Crêperie Bretonne ». Depuis le 6 juin 2024 c’est « Jordan Tomas », spécialiste des pizzas.
Après plusieurs passées à Saint-Romain de Popey, revoilà Valérie Cristina de retour dans le Haut Beaujolais… et c’est un vrai
Passé par de belles maisons, Yann Thébaut se charge de la cuisine généreuse proposée dans ce « Restaurant Routier »
Fabienne est aux commandes de cette sympathique maison à l’ambiance feutrée et chaleureuse, et le service souriant qui va avec.
Un restaurant dans un Château, situé à l’écart de Quincié-en-Beaujolais, commune à laquelle il est rattaché. A l’entrée du
« Un bistrot de village à la sauce beaujolaise » apprécie Périco Légasse. Le duo – Jean-Marius en cuisine
L’harmonie règne entre Nicolas et Laetitia, mari et femme dans la vie et parfaits complices au restaurant. L’accueil et
Plus que jamais, dans cette belle maison, on apprécie la cuisine du marché originale signée Pauline Fleuret. Très tôt, en
Ne cherchez pas plus loin que l’admiration du Chef pour le chef d’œuvre de Boris Vian « L’écume des jours
Une maison au cœur des vignes : depuis pas mal d’années c’est le « domaine » de la famille et depuis dix-huit mois
Ce fut pendant 16 ans « La Dolce Vita » où Pasquale et Stéphanie régalaient leurs clients d’une cuisine italienne
Premier service le 16 janvier 2016 pour Nathalie Chometon et son mari Nicolas qui peuvent miser sur une clientèle fidélisée.
Cuisine du marché axée sur la saisonnalité et les producteurs La bonne nouvelle est tombée la veille du 1er avril…
Plus de trente déjà que la maison est à la même place, bien connue des Caladois. Ce fut à
En 2018, Grégory Patoux décide que, cette année là, il sera enfin chez lui Porte des Pierres Dorées. Passé
Une belle maison au nom emblématique en Calade. Implantée initialement à Villefranche sur Saône, elle fut avant-guerre et pendant
Bien sûr c’est un hôtel, en place depuis pas mal d’années. Et l’on sait que certains gourmets ont un à-priori
9 juin 2023 : premier service pour les nouveaux propriétaires du « Premier Acte » qui ont, judicieusement vu la proximité avec le
C’est un petit bistrot comme on les aime, à Gleizé au bord de la route qui mène à Tarare. Corinne,
Gérant de la maison, Théo Plescia y met du soleil à travers de belles spécialités italiennes. On joue sur les
On ne peut se tromper : lorsque l’on arrive au 395 Montée Saint-Éloi à Liergues, Porte des Pierres Dorées, l’entrée
Un caveau, tout près de la Mairie d’Arnas, devenu plus tard, un restaurant. Heureux responsables de ce changement ? Le
Tout change et (presque) rien ne change ! Ce 26 janvier 2024 n’était pas une journée comme les autres. C’est
En juin 2020, au cœur du village d’Oingt, Amadine et Sébastien Carion ont pris les commandes de ce qui fut
C’est une véritable ambassade des vins du Beaujolais dirigée par Guillaume Mithieux depuis février 2022. On y trouve 600 références
« Nous voulons que La Table du Brouilly soit à l’image des valeurs du Beaujolais que nous aimons tant » Enoncé par
« Ce Beaujolais se devait de faire honneur à cette région riche en saveurs et bons vins. Le sympathique couple à
« Du pareil au même et j’ai envie que les gens se sentent comme à la maison » dit simplement
« J’ai envie que les gens se sentent un peu chez eux ». En quelques mots, Thierry Garrigue a tout
Premier service pour la nouvelle équipe : le 18 mars 2025. Après plusieurs jours de fermeture, le restaurant, où Bruno
Au cœur des « Pierres Dorées », Ville-sur-Jarnioux ne manque pas de charme. Et, initiative heureuse, ce qui fut longtemps « L’Auberge de
Vingt ans déjà que Julien et Carole, sa charmante épouse, se sont installés dans cette vaste demeure tout près de
Didier Bertagna était informaticien pendant de longues années. Le voilà désormais cuisinier, CAP en poche et à la tête d’un
Au cœur du village, face à l’église avec des places de stationnement à proximité, voici l’Auberge. Alida en charge de
En ce début mai 2023, dans le Village Beaujolais, les premiers clients viennent s’attabler à La Charrette. Aline Belin, épouse
Pas évident d’avoir l’idée de faire de Marchampt, petit village excentré du Beaujolais viticole, un but de promenade. Mais s’il
E comme Emilien le pâtissier, M comme Margot la cuisinière et A comme Aucagne leur nom de famille. Au pied
Ils ne sont pas près d’oublier la date ! Le 12 juillet 2018, Didier et Jeanne Béroujon ont pris possession
Sans doute le petit village de quelques centaines d’habitants ne justifierait pas la visite… sans cet « incontournable gourmand » qu’est ce
Il en rêvait, il l’a fait. « C’est dans le Beaujolais et son terroir que j’ai décidé de m’enraciner et
Le restaurant doit son nom à la ville algérienne dont le créateur était originaire. Avec Mike en cuisine, Sabria Mokrane
Dès l’arrivée les buffets attirent des regards gourmands. Au nombre de trois (entrées, fromages et desserts), ils ne demandent qu’à
Lundi 10 juin 2024 : premier service pour Hasan et son équipe de cuisine et de salle dirigée par Karine Bessée
« Nous avons une clientèle de tous horizons à qui je veux retransmettre ma passion » dit simplement Marion qui
Ce petit village mérite le détour pour « La Cadole » où depuis 2014 Edmond Valcarcel s’est installé suivant la
Jamais deux sans trois ! Après « La Table de Maxime » qui avait ouvert ses portes en août 2015,
Depuis novembre 2021, Baptiste est ici chez lui dans ce qui fut longtemps la mairie de ce village cher à
D’origine anglaise, Chantal Mortimore a pu concrétiser son rêve en novembre 2019 : proposer des gourmandises à des clients qui
Dites 33… comme le nombre d’années d’ouverture de son restaurant par Catherine Gassier, native du Laos. « J’ai eu envie
Septembre 2024 : David Cazabonne et son épouse Anne-Laure prennent possession de ce restaurant emblématique de la Calade. Lui a
Depuis plus de vingt ans maintenant, Frédéric Baggieri a posé ses valises en Beaujolais et n’a plus bougé. Puis
L’appel du… 18 juin 2025 pourrait être signé Valérie Buisson et David Tauvie déjà concernés (elle propriétaire, lui Chef) par
Au cœur du village de Fleurie une maison emblématique dont, pendant de longues années, Chantal Chagny et le Chef Gérard
En guise d’apéritif, et sans modération, on peut s’offrir une (petite) partie de pétanque sur le terrain qui jouxte la
Depuis 1988, c’est la même histoire gourmande dans ce restaurant où l’on travaille en famille. Patrice et Sylvie Dessainjean, les
Un peu plus de vingt ans déjà que l’établissement porte le nom du Chef qui assura, après plusieurs générations aux
David et Pierrette Brot, les parents, Antoine et Maxime les enfants : plus que jamais une histoire de famille avec
Ce fut pendant de longues années le « territoire gourmand » de Lucie et Ludovic Kreft qui ont passé la
Aux XVème siècle, s’élevait un monastère caractéristique du Beaujolais, une bâtisse où l’on élevait des vers à soie. Propriétaires
La Chapelle ! Ce lieu gourmand incontournable en Calade vit une nouvelle aventure depuis le 4 mai 2023 date du premier
Propriétaires associés Ivaylo Nikolov et Christopher Cappello sont sereins. Ils savent qu’avec Patou qui mise sur des produits frais et
A deux pas du théâtre municipal et jouxtant la rue Corlin, ce fut longtemps le restaurant « Rôti Square
A deux pas du théâtre ce qui justifie le nom du restaurant, Maxime Bordet – parfaitement épaulé par son épouse
C’est une adresse pratiquement incontournable pour les Caladois et si l’on peut tenter sa chance, il est prudent de réserver…
Au bord de la Nationale 6, une bien belle maison blanche (comme son nom l’indique) au cœur de l’appellation Moulin
En mai 2023, le cap des cent années est arrivé pour cette maison incontournable. C’est là que des journalistes